Pile Mithe chawal.

            JAYKA HINDUSTAN KA.

Namskar dosto jayka hindustan ka, me aapka swagat he.Aapko hindustan me alag alag rajyo me bnne wale sbhi prkar ke vaynjan or gherelu nuske hmare blogs me sikhne ko milenge,jo ki aapke liye aasha krta hu bhut hi labhdayak honge.

Jayka hindustan ka me ish blog me aapko sikhne ko milega vasant panchmi per bnne wale swadisth Pile Mithe Chawal. jo ki hum ish aaj ke blog me aapko sikhane ja rhe he.jesa ki aapko pta hoga ki vasant panchami ke din hum ma sarsvati ko pile pusp chdate he,ish din pile rang ki posak pahnte he or pile hi rang ke vaynjan bnate he.aaj ke ish blog me hum aapko vasant panchmi special  Pile Mithe Chawal. bnana sikhane ja rhe he.

 Pile Mithe Chawal.

SAMAGRI:-

Basmati chawal                                             1 cup

Water                                                               500 ml.

Nibu                                                               1/2 pcs.

Kesher                                                            10-12 pcs.

Ghi                                                                 1 spoon                                                                

Lowng                                                            2-3 pcs.                                                         

Tej Ptta                                                           1 pcs.

Kaju                                                               10 gram

Kishmish                                                       10 gram

Sugar                                                              1/2 cup

Ilayachi powder                                             1/2 spoon

Pila Rang                                                       1/4 spoon

Vidhi:-

Sabse pahle hume basmati chawal ya koi dusra parkar ke chawal ko 1 ghnte pani me bhigho ker rkhna he,iske pschaat hume ek bhgona lena he,jisme 500 ml pani dalna he or gas ke flame per chdana he,ab hum ish pani me in chawal ko jo ki humne bhigho ker rkhe the,ab vo chawal 80% tak hume pka lene he,or ishme 1/2 nimbu dal dena he,kyu ki isse chawal khulle khulle bnte he.

             Jabtak ye chawal pke tabtak hume ek cup jitna pani ubal ker isme humne jo kesher samagri me jesa ki aapko btaye he,unko hath me leker thoda crush kerke ish uble huye pani me dal dena he,or isme aapko pila rang bhi 1/4 spoon dal dena he or ishe hila ker abhi side me rkh dena he.

Ab hume ek kdhahi leni he,jisko ki kum aanch ki flame per ishko rkhna he.jisme 1 spoon ghi dalna he,iske pschaat hume kdhahi me 2-3 lowng ,1 pcs. tej ptta or kaju,kishmish aadhi samagri ko dalker thodi der pakne per ishme ab hume uble huye chawal jo ki humne pahle ubal ker rkh rkhe he,wo ish mishran me dal denge.ab humne ish chawal or mishran me sugar or jo kesher ka pila rang ka pani bnaya tha jisse ki ish chawal me pila rang aa ske,in sbhi ko chawal me add ker dena he,or ishme 1/2 spoon ilayachi powder or add ker ke,in chawal ko pura acche se mix ker lena he,ab ishme suger ki chashni jesi bnker uper aane lgegi to isko thodi si der or gas ki flame per chlaker ab gas band ker ke in chawal per dhkkan lgaker 5-10 minutes ke liye rkh dena he.ab aap  5-10 minutes paschaat  aapke vasant panchmi special chawal bnker taiyar he.aap ma sarswati ko bhog lga ker khud bhi pile mithe chawal ka aanand le sakte he.

Aasha krta hu ki mere dwara btaye gye aapko  Pile Mithe Chawal pasand aayenge,or ase kai prkar ke vaynjan or  naste bnane ki jankariya aapko mere blog Jayka Hindustan Ka me milti rhengi.ydi ye aapko  Pile Mithe Chawal acche lge ho to isko share or follow jarur ker le.ase aage bhi aapko nye nye  vaynjan  bnane ki jankariya milti rhengi.aap hume hmare comment box me comment krke hmara hosla bda skte he or kuch puchna ho to aap jarur puch sakte he.hum aapki help jarur karenge. acche aache  vaynjano ko bnate rahiye,khate rahiye or humesha mushkrate rahiye.

jai hind,jai bharat.(help poor people's)

Thanks.

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